引 言
    总 序
    一、大上海万国建筑博览和民居民俗
    体现吴越文化特点的古建筑
    欧风东渐后的上海近代建筑
    石库门与新式里弄住宅
    上海滩上的名建筑
    体现现代上海都市风貌的新建筑
    二、商业文化和经营习俗
    上海——近代商业的巨子
    购物天堂——上海四大商业街
    上海名店及其经营特色
    新型商厦的崛起
    跳蚤市场——特色商街
    玺闻击锤声——都市特殊商业“拍卖”
    三、都市社区文化习俗
    上海风俗图
    上海之“热”
    四、今日上海人的娱乐
    白相大世界
    不游豫园城隍庙，等于没到大上海
    被冷落的大型游乐场所
    新起的广场音乐会
    时髦的娱乐
    不夜城中的夜生活
    都市绿洲——公园
    五、上海人的穿着打扮
    上海服饰变迁略述
    五彩缤纷的上海服饰
    着鞋戴帽与穿皮镶羔
    海派服饰及其文化特征
    海派服饰名店
    海派追美热
    创造流行的博览会、展评会和时装表演
    六、灿烂的饮食文化习俗
    各地风味十七邦
    海派点心合时令
    上海人的家常饮食习俗
    上海人的待客饮食习俗
    冬至夜饭与年夜饭
    上海街头的风味小吃
    市井繁华的夜排档
    七、中西合璧的上海婚俗
    上海传统的结婚习俗
    上海新婚俗的兴起
    现时上海的新婚俗
    婚礼组织讲究情趣浪漫
    形形色色的婚姻介绍与征婚
    补婚与离婚的新俗