微波炉常用食谱已完成

• 更新时间：2011-02-14 19:37:35
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• 作品简介： 鲜竹卷 材料：冬菇一只，瘦肉60克（约1两半），竹笋20克（约5钱半），叉烧15克（约4钱），青豆1汤匙，腐皮1块。 调味料：糖1茶匙，生抽、油各1茶匙，粟粉半茶匙，胡椒粉少许。 封口浆水料：面粉或粟粉1茶匙，水2茶匙。 芡汁料：蚝油1汤匙，生抽、老抽各半茶匙，糖1平茶匙，粟粉半汤匙，水70毫升。 烹调步骤： （1）冬菇浸软切丝。 （2）瘦肉洗净切丝，用调味料腌约20分锺。 （3）竹笋、叉烧切丝，与瘦肉丝同拌匀，并拌入青豆，平均分成